W dzisiejszym świecie już od najmłodszych lat warto poznawać zasady i reguły rządzące rynkiem pracy, by być dobrze przygotowanym do dorosłego życia i podejmowania w przyszłości zadań związanych z funkcjonowaniem na rynku pracy. Obserwując rzeczywistość widzimy, że młodzi ludzie wybierając ścieżkę kariery zawodowej często nie biorą pod uwagę własnych możliwości oraz potrzeb, zwłaszcza lokalnego rynku pracy. Wychodząc naprzeciw zapotrzebowaniu społecznemu Urzędu Marszałkowskiego Województwa Dolnośląskiego ogłosił nabór na wnioski o dotację na realizację projektów związanych z przygotowanie dzieci w wieku szkolnym do aktywnego i świadomego uczestnictwa w życiu gospodarczym, pełnienia różnych ról zawodowych oraz promowania postaw przedsiębiorczych i pobudzanie kreatywności wśród dzieci w wieku szkolnym.
Nasza szkoła złożyła stosowny wniosek w formie projektu edukacyjnego i otrzymała środki niezbędne na jego realizację, dzięki czemu od 15 września w Publicznej Szkole Podstawowej realizowany jest Projekt Przedsiębiorcza klasa pt.: HOTEL MARZEŃ.
Projekt ten został skierowany do klasy szóstej naszej szkoły. W ramach projektu uczniowie poznają swoje predyspozycje i możliwości, poznają lokalny rynek pracy związany głownie z branżą hotelowo-gastronomiczną, uczestniczą w wycieczkach i warsztatach w hotelach o różnym standardzie. Poznają szczególnie zawody związane z tą branżą np.: menagera, pracownika promocji, kelnera, kucharza. Dzięki zdobywanej wiedzy i doświadczeniom tworzą własny, idealny, wymarzony hotel, który zaprezentują na początku grudnia pod koniec realizacji projektu.
Do tej pory w ramach projektu zwiedzili pobliski hotel Pałac Jugowice, oraz Bar pod Przełęczą, gdzie spotkali się z menagerami i innymi pracownikami gromadząc niezbędne informacje. Uczestniczyli również w warsztatach baristy, barmana, kucharza, i menagera w Hotelu Maria–Helena w Szczawnie Zdroju, gdzie samodzielnie pod okiem profesjonalistów wykonywali potrawy kuchni francuskiej i tureckiej.
Renata Łuczak, koordynator projektu